Món Ăn Cho Người Bệnh Mạch Vành Và Cao Mỡ Máu
Người bệnh mạch vành và cao mỡ máu cần chú ý đến chế độ ăn uống hàng ngày để duy trì sức khỏe và hạn chế các biến chứng. Dưới đây là một số món ăn mà họ nên bổ sung vào khẩu phần ăn hàng ngày:
1. Cá hồi: Cá hồi chứa axit béo omega-3, giúp giảm cholesterol trong máu và ngăn chặn sự hình thành cục máu đông trong động mạch. Cá hồi cũng giàu protein, giúp cung cấp năng lượng cho cơ thể.
2. Rau xanh: Rau xanh như cải bắp cải, bóng cải, bí đỏ chứa nhiều chất xơ, vitamin và khoáng chất giúp cải thiện sức khỏe tim mạch và kiểm soát cholesterol.
3. Quả bơ: Quả bơ giàu chất béo không bão hòa, giúp giảm cholesterol LDL trong máu và tăng cholesterol HDL, cải thiện chức năng tim mạch.
4. Hạt chia: Hạt chia chứa nhiều chất xơ, omega-3 và protein, giúp giảm mức đường huyết và cholesterol, hỗ trợ sức khỏe tim mạch.
5. Gạo lứt: Gạo lứt giàu chất xơ, khoáng chất và vitamin, giúp kiểm soát đường huyết và cholesterol trong máu.
Để duy trì sức khỏe tim mạch và kiểm soát mức cholesterol, người bệnh mạch vành và cao mỡ máu nên thêm những món ăn này vào khẩu phần ăn hàng ngày. Đồng thời, họ cũng cần kết hợp với việc tập luyện đều đặn và duy trì trọng lượng cơ thể ổn định.