555 Món Ăn Việt Nam – Kỹ Thuật Chế Biến Và Giá Trị Dinh Dưỡng

Thể loại: Ẩm thực - Nấu ăn
Tác giả : Hải Yến
  • Định dạng : pdf
  • Lượt xem : 49
  • Số lượt tải : 10

555 Món Ăn Việt Nam – Kỹ Thuật Chế Biến Và Giá Trị Dinh Dưỡng

555 Món Ăn Việt Nam là một cuốn sách ẩm thực nổi tiếng với hơn 500 món ăn truyền thống và hiện đại của Việt Nam. Cuốn sách này không chỉ giới thiệu về các món ăn ngon mà còn cung cấp thông tin về kỹ thuật chế biến và giá trị dinh dưỡng của từng món.

Trong cuốn sách, bạn sẽ tìm thấy các công thức chế biến chi tiết, từng bước một, cùng với hình ảnh minh họa sinh động giúp bạn dễ dàng thực hiện các món ăn ngon tại nhà. Bạn sẽ được học cách chọn nguyên liệu tươi ngon, cách thái, xào, luộc, hấp, nướng một cách chuyên nghiệp.

Ngoài ra, cuốn sách còn giới thiệu về giá trị dinh dưỡng của từng loại thực phẩm và cách kết hợp thức ăn sao cho đảm bảo cân đối dinh dưỡng. Bạn sẽ hiểu rõ hơn về lợi ích của việc sử dụng các loại rau cải, thịt cá, gia vị truyền thống trong bữa ăn hàng ngày.

555 Món Ăn Việt Nam không chỉ là một cuốn sách chế biến món ăn mà còn là nguồn thông tin hữu ích về dinh dưỡng và sức khỏe. Với cuốn sách này, bạn sẽ trở thành một đầu bếp tài ba và biết cách chăm sóc sức khỏe cho bản thân và gia đình mình một cách tự nhiên và hiệu quả.